Πώς οι Ιταλοί «κλέβουν» την υπεραξία των μυδιών της Πιερίας

Κώστας Κεχαγιάς

Πώς ιταλικές επιχειρήσεις καρπώνονται την υπεραξία του εξαιρετικά ποιοτικού μυδιού του Μακρύγιαλου Πιερίας, της μεγαλύτερης μυδοπαραγωγού περιοχής της χώρας

Τα φρέσκα μύδια Πιερίας αποτελούν έναν ταχέως αναπτυσσόμενο κλάδο της παραγωγικής δύναμης του νομού. Η μυδοκαλλιέργεια στον Μακρύγιαλο αποφέρει σημαντικά έσοδα στην περιοχή, με την παραγωγή να φτάνει μέχρι και στους 10.500 τόνους/έτος.

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η τριήμερη φιλοξενία 30 δημοσιογράφων στο πλαίσιο του έργου προώθησης, προβολής και αύξησης της αναγνωρισιμότητας του φρέσκου Μυδιού Πιερίας που ανέλαβε το Επιμελητήριο Πιερίας

Ηλίας Χατζηχριστοδούλου: «Επόμενος στόχος είναι η εξεύρεση και εκμετάλλευση

προγράμματος για τη χρηματοδότηση κατασκευής σύγχρονου Συσκευαστηρίου Μυδιών κατά

τα Ευρωπαϊκά πρότυπα εφόσον βεβαίως συμφωνούν και οι Μυδοκαλλιεργητές»